IL MARE D'AMARE

 

     

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MORA. Mora moro


Descrizione: Presenza di un barbiglio sulla mascella inferiore. Occhio grandePrima pinna dorsale corta, con il 1 raggio filamentoso. Pinna caudale con margine concavo, molto incavato.

Taglia Massima: 60 cm

Colorazione: Grigiastra, bruno - grigiastra.

Distribuzione: Mediterraneo: specie non frequente. Atlantico orientale: presente dall’ Islanda fino al Sahara Occidentale. Pacifico: presente nelle acque dell’ Australia Meridionale e della Nuova Zelanda

Valore Commerciale: Specie senza particolare interesse per i nostri mercati, ove compare molto saltuariamente ed in esigue quantità; più comune nelle acque neo - zelandesi; commercializzata fresca intera in Europa, ed anche sotto forma di filetti, refrigerati o congelati, in Nuova Zelanda.


 Antonio Raffone