IL MARE D'AMARE

 

     

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PAGRO AFRICANO. Pagrus africanus


 

Descrizione: Entrambe le mascelle provviste anteriormente di grossi denti caniniformi, 4 superiori e 6 inferiori, seguiti da varie serie di denti conici più piccoli e più smussati che diventano progressivamente molariformi; le 2 serie più esterne hanno denti più robusti e sono fiancheggiate, nella parte anteriore ai molariformi, da diverse file di denti molto piccoli. I primi 2 raggi della pinna dorsale sono ben sviluppati.

Taglia Massima: 75 cm

Colorazione: Rosa con riflessi argentei, talvolta con macchiette azzurre sulla parte superiore dei fianchi, soprattutto nei giovani; presenza di una macchia rosso - brunastra all’ ascella delle pettorali estendentesi fino sopra la base delle pinne; pinne impari rosate con margine aranciato.

Distribuzione: Atlantico orientale: specie presente dal Senegal all’Angola

Valore Commerciale: Specie di buon pregio, presente talvolta sui nostri mercati, commercializzata fresca, congelata o affumicata.


 Antonio Raffone