TESTA NUDA. Alepocephalus rostratus
Descrizione: Corpo piuttosto allungato e compresso lateralmente, con profilo dorsale e ventrale quasi paralleli, ricoperto di squame cicloidi grandi; Bocca terminale che, all’indietro, giunge fino al margine anteriore della pupilla. Denti piccoli ed acuminati presenti su entrambe le mascelle.
Taglia Massima: 47 cm
Colorazione: Nero - brunastra uniforme con riflessi bluastri o violacei; pinne e testa più scure del corpo; cavità branchiale nera.
Distribuzione: Mediterraneo: la specie non frequente ed presente nel bacino occidentale; Atlantico orientale: presente dal Golfo di Guascogna e dal Portogallo meridionale fino alle Isole di Capo Verde
Valore Commerciale: Specie senza grande importanza sui nostri mercati ove compare piuttosto raramente; commercializzata fresca.