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GAMBERO ARGENTINO O ATLANTICO - Pleoticus muelleri

(conosciuto anche con i nomi scientifici Hymenopenaeus muelleri Solenocera muelleri Haliporus carinatus Parartemesia carinata Philonicus muelleri Haliporus muelleri)

 

Gambero_argentino

 

Pleoticus_mulleri1

 

Pleoticus_mulleri

 

Pleoticus_mulleri2

 

Descrizione: Porsione cefalica e del torace fusi insieme, si tratta esclusivamente di un gambero congelato, viene venduto, o direttamente congelato, o decongelato. 

 

Attenti alle frodi: Prodotto spesso viene venduto come gambero fresco e locale


Distribuzione: Atlantico sud occidentale fao 41


Colorazione: rosato chiaro o arancio, copertura liscia,il rostro presenta da 7 a 13 pungete sul margine superiore.


Antonio Raffone - foto di Marco Firmani