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TONNETTO STRIATO. Euthynnus Katsuwonus pelamis Descrizione: Corpo fusiforme, a sezione circolare. Presenza di un prolungamento fra le pinne ventrali (processo interpelvico) piccolo e bifido. Una marcata carena mediana compresa fra 2 piccole carene situate alla base di ciascun lobo della pinna caudale. Seconda pinna dorsale seguita da 7 / 9 pinnule e pinna anale seguita da 7 / 8 pinnule. Pinna caudale ampia, semilunare. Taglia Massima: oltre 108 cm Colorazione: Blu scura violacea dorsalmente, argentea ventralmente, con 4 - 6 fasce longitudinali scure molto evidenti sui fianchi e sul ventre. Distribuzione: Specie cosmopolita presente nelle acque tropicali e temperate di tutti gli oceani e dei mari adiacenti; Mediterraneo: presente lungo le coste di Algeria, Tunisia e Sicilia. Valore Commerciale: Di primaria importanza nel mondo, soprattutto per l’ industria conserviera, essendo il tonno più pescato; commercializzato fresco, congelato, inscatolato, ed in Giappone anche essiccato. |
Antonio Raffone |